Un boulanger et un pâtissier s’associent pour défendre le bio, le local, le goût, l’agriculture paysanne... Installé dans le 7ème à Lyon au cœur du bâtiment Hévéa, qui rassemble 180 acteurs de l’économie durable, Boulang’ et Patiss’ est aussi un lieu de rencontre et d’échange.
Organisation d’évènements, ateliers, bar, plat du jour, vin naturel et bières artisanales.
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